高知県
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「げにまっこと暑い」夏対策!
栄養満点モーニング

栄養素(1食分)
エネルギー:475kcal、たんぱく質:14.2g、脂質:8.4g、炭水化物:83.5g、食物繊維:4.3g、食塩相当量:2.0g

作り方

※塩分量やエネルギー量を正確に計るため、材料は全てg(グラム)表示になっています。

しじみは、悪性貧血や倦怠感などを改善するビタミンB12などが多く含まれた栄養価の高い食品。また、ゴーヤ(高知ではにがうり)には、ナトリウム(塩分)の排出を促して血圧の上昇を抑えるカリウムが豊富に含まれており、疲労がたまりがちな夏にぴったりの「心臓にやさしい」朝食セットです。